Humane Milch-Oligosaccharide, ein wichtiger Bestandteil der Muttermilch
Für die meisten Menschen ist Zucker ein Süßungsmittel, das durch seinen Kaloriengehalt schnell zu Hüftgold führt. Doch bestimmte Bestandteile von Zucker haben spezielle Eigenschaften, die der Gesundheit zuträglich sind. Das deutsche Biotechnologieunternehmen Jennewein hat sich zum Ziel gesetzt, die gesundheitsfördernde Bestandteile des Zuckers zu erforschen und zu nutzen. Muttermilch gilt als das beste Nahrungsmittel für … Humane Milch-Oligosaccharide, ein wichtiger Bestandteil der Muttermilch weiterlesen